Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (20 kg)
9 145 Kč
91.5 Kč / 100g
Bílá čokoláda Master Martini má bohatou, intenzivní mléčná chuť, krémovou texturu a a vynikající zpracovatelnost, která uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Navíc se snadno používá, obsahuje pouze přírodní příchutě a neobsahuje hydrogenované tuky. Ideální pro cukráře nebo domácí pekaře, kteří hledají suroviny nejvyšší kvality pro konzistentní výsledky. Master Martini nabízí celou řadu ochucovacích produktů, které dodají vašim sladkým pekařským výtvorům vzrušující chutě a barvy. Vyrobeno z vysoce kvalitních surovin, její produkty splní všechny potřeby vašich řemeslníků.
Hmotnost
Balení obsahuje: 20 kg
Složení produktu
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 25%.
| Alergeny | mléko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2263 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 540,7 kcal |
| Tuky | 31 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | 59 g |
| - z toho cukry | 59 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,16 g |
Země původu
Itálie
Další informace
| Barva | bílá |
Technické parametry
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8003180015026 |
| Kód produktu | DR-AQ38ZB |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq
972 Kč
Miska na čokoládu pro vodní lázeň 400ml - Cakesicq
139 Kč
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato
4 411 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato
6 358 Kč
Dávkovač čokolády - Silikomart
748 Kč
Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco
249 Kč
62.3 Kč / 100ml
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Čokotransfer motýli 30 x 40 cm - Modecor
74 Kč
Transfer fólie 40x25cm Flac - PCB
64 Kč
Bombasei transfer fólie Kávová zrna 36,5 x 25 cm
61 Kč
Transfer fólie 40x25cm Labyrinth - PCB
64 Kč
Bombasei transfer fólie Proužky 36,5 x 25 cm
61 Kč
Bombasei transfer fólie Mikado 36,5 x 25 cm
61 Kč
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
